커피 '1500원vs7000원' 둘 다 불티.. 카페 포화에도 남는 장사, 왜?
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#갑론을박_팽팽1500원짜리 저가 커피와 7000원짜리 고급 커피가 동시에 불티나게 팔리는 양극화 현상이 보도되자, 네티즌들은 실제 카페 시장의 현실과 수익성에 대해 갑론을박을 벌이고 있습니다.
핵심 떡밥 3줄 요약
아메리카노 5800원 이상의 고급 드립 커피와 싼값의 저가 커피 시장이 동시에 커지고 있다는 언론 보도가 공유되었습니다.
'카페 포화에도 남는 장사'라는 타이틀과 달리, 실제 자영업자들의 체감 경기와는 괴리가 있다는 점에 시선이 쏠렸습니다.
이미 카페 시장은 끝물이라는 냉정한 진단과 함께, 사장 본인의 인건비 건지기도 쉽지 않다는 현실적인 푸념이 공감을 얻고 있습니다.
네티즌 주요 쟁점 및 의문점
커피 시장이 저가와 고가 양쪽으로 양극화되며 불티나게 팔린다는 분석이 나왔으나, 네티즌들은 이를 '남는 장사'로 포장하는 시각에 대해 의문을 제기하고 있습니다. 실제 현업에 있는 이들은 카페 창업이 대세라지만 실상은 인건비도 건지기 버거운 끝물이라는 반응을 보이며 현실적인 어려움을 지적하고 있습니다.
커뮤니티 여론 및 반응 요약
언론에서 비추는 양극화 호황 이면에 가려진 자영업자들의 실제 수익 구조와 포화 상태에 놓인 요식업계의 씁쓸한 단면을 냉정하게 바라보고 있습니다.
현재 카페 시장은 이미 끝물이며, 겉보기와 달리 대다수의 자영업자가 본인 인건비조차 건지기 힘들 정도로 팍팍하다는 현실을 지적하고 있습니다.
사건 전말 및 원문 팩트 브리핑
커피 '1500원vs7000원' 둘 다 불티…카페 포화에도 남는 장사, 왜 | 중앙일보고급 원두를 사용한 드립 커피가 유명한 이 카페는 아메리카노 한잔에 5800원을 받는다. 적당한 가격대의 적당한 맛을 내세운 커피 보다는 특별한 맛을 볼 수 있는 고급 커피나 싼값에 즐길 수 있는 저가 커피 시장이 커지고 있다. 지난해만 ‘북유럽 3대 커피’로 불리는 …https://www.joongang.co.kr/article/...카페 창업이 요새 대세인가봐요
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본인 인건비 건지기도 쉽지 않은 곳이 대다수일겁니다.