유명 제과점에서 발간한 레시피북이 혹평받았던 이유
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#황당_실화냐지역구 유명 제과점이 출간한 아메리칸 쿠키 레시피북에서 쿠키 한 배합(550g)에 시나몬 가루가 100g씩 들어가는 등 황당한 재료 비율이 드러나 혹평을 받고 있다.
핵심 떡밥 3줄 요약
지역구로 유명한 'ㄷㅁ 양과점'이 주력 메뉴인 쿠키 레시피북을 출간했으나, 레시피의 재료 비율에 심각한 문제가 있어 혹평을 받고 있다.
쿠키 한 배합 총량 550g에 시나몬 가루가 100g, 말차쿠키에는 말차가루 150g, 쑥쿠키에는 쑥가루 100g이 들어가는 등 상식을 벗어난 가루류 투입량으로 네티즌들을 황당하게 만들었다.
제과점의 명성과 기대감에 비해 턱없이 부실하고 먹기 힘든 수준의 레시피가 공개되자, 이를 '계피 경단 수준'이라며 어이없어하는 반응이 이어지고 있다.
네티즌 주요 쟁점 및 의문점
유명 제과점의 노하우를 기대하며 레시피북을 구매한 이들이 레시피를 확인한 후 경악을 금치 못하고 있다. 550g의 총량에 시나몬 가루나 말차 가루 등이 100g~150g씩 과도하게 들어가 쓴맛이 나거나 정상적인 제과가 불가능할 수준이라는 점이 가장 큰 문제로 지적된다.
커뮤니티 여론 및 반응 요약
유명 제과점의 타이틀을 믿고 산 구매자들이 레시피의 신뢰성에 큰 배신감을 느꼈다는 반응이다. 검증되지 않은 레시피북 출판 행태에 대해 엄정한 평가가 필요하다는 목소리가 나오고 있다.
쿠키 하나에 시나몬 가루나 말차 가루가 과도하게 들어가 정상적인 맛을 낼 수 없다는 점에 대해 황당함을 표하고 있다. 요리나 제과를 조금만 해봐도 말이 안 되는 비율이라며 돈 주고 살 레시피가 아니라고 비판한다.
사건 전말 및 원문 팩트 브리핑
ㄷㅁ 양과점이라고 지역구로 꽤나 유명한 제과점이 있었는데 여기서 주력 메뉴인 아메리칸 쿠키 레시피를 출간한다고 여기에 관심있는 사람들에게 꽤나 큰 관심을 받았었음 그런데 평가가 심히 좋지 못함;;;;; 레시피 비율이 뭐가 어떻길래 그러냐고? 쿠키한배합(총량 550g)에 시나몬가루가 100g 가 들어간다고 함 거의 계피 경단 수준;;; 다른 레시피도 비슷해서 말차쿠키는 한 배합에 말차가루 150g들어가고 쑥쿠키에도 쑥가루 100g 들어감 뭐.. 레시피 보니까 설탕량과 원재료 함량을 잔뜩 늘려서...
커뮤니티 실시간 베스트 한마디
족발집도 돈주면 씨육수는 준다 ㅋㅋㅋ
장기적으로 브랜드 이미지만 깎아먹는건데 생각이 짧네
그럼 도대체 왜 책을 낸거야 자원 아깝게
단적으로 제과는 레시피가 전부니까 지네 밥줄 까먹기 싫어서 알려주고싶지않을순 있는데, 그럴거면 책을 내질말든가
550g 쿠키 레시피에 계피가루가 100g? 수정과에도 계피가 이만큼은 안 들어가겠다 이 작자들아ㅋㅋㅋㅋ
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