정혁 : 아니 생닭 물에 씻으면 안돼는데 요리 잘 모르시네
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#갑론을박_팽팽생닭을 물에 씻으면 안 된다는 정혁의 발언과 이를 둘러싼 세대별 요리 방식 및 위생 상식에 대한 네티즌들의 뜨거운 갑론을박.
핵심 떡밥 3줄 요약
모델 정혁이 '생닭을 물에 씻으면 안 된다'고 지적한 내용이 에펨코리아 커뮤니티에서 조명받았다.
어르신 세대나 예전 TV 요리 유튜버들 사이에서 흔히 보던 '씻충(버섯, 고기, 닭 등을 물에 씻는 사람)' 문화가 소환되며 공감과 웃음을 자아냈다.
'돼지고기나 소고기도 안 씻는데 왜 닭만 씻느냐', '생닭을 씻으면 싱크대와 주변 식기를 전부 소독해야 한다'는 위생 지적부터 백종원 등 유명인들의 조리법까지 다양한 의견이 쏟아졌다.
네티즌 주요 쟁점 및 의문점
생조리 전 식재료, 특히 생닭을 물로 씻어야 하는지 여부를 두고 네티즌들의 의견이 엇갈리고 있다. 과거 TV 방송이나 기성세대 방식에 익숙한 이들은 씻는 것이 당연하다고 여기는 반면, 교차 오염과 식중독 위험을 우려해 절대 물에 씻어선 안 된다고 지적하는 목소리가 높다.
커뮤니티 여론 및 반응 요약
백종원 등 유명 요리 연구가들이 방송에서 생닭을 씻는 모습을 본 기억을 떠올리며, 세대별 혹은 요리 유튜버들의 문법에 따라 조리법 인식이 다르게 박혀 있다는 지적이 나왔다.
생닭을 물로 씻으면 주변 싱크대와 식기에 세균이 튀기 때문에 싹 다 소독해야 한다는 위생적 경고가 큰 공감을 얻고 있다. 고기류를 물에 씻는 요리 습관에 대해 이해할 수 없다는 반응이 이어졌다.
커뮤니티 실시간 베스트 한마디
Video 태그를 지원하지 않는 브라우저입니다. 헉
생닭을 물로 씻는 만행을 저질렀으면싱크부터 주변 식기까지 싹다 소독해야됨
이낭 오겹살을 누가씻어먹냐 ㅋㅋㅋ 라쿤임?
돼지고기 소고기도 안씻고 바로 굽는데 왜 닭만 저러는 애들이 많은거지
저거 댓글 백종원 선생님이 단 거 아니죠?백종원 선생님은 생닭 물에 씻으시던데