인류 역사를 바꾼 고마운 생선 새끼들
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#역사_상식_지식공감인류 역사와 북유럽 패권의 이면에 청어가 자리잡고 있었다는 사실이 조명되며, 청어의 역사적 가치와 가시 때문에 멀어진 현실적 이유 등이 화제가 되었습니다.
핵심 떡밥 3줄 요약
인류 역사를 바꾼 고마운 생선으로 청어가 언급되며, 북유럽 패권의 이면에 청어가 자리잡고 있었다는 내용이 공유되었습니다.
대항해시대 게임이나 역사적 배경을 떠올리며 청어가 북유럽 패권에 기여했다는 점과, 흑백요리사에서 청어 가시 때문에 보류당했던 일화가 소환되었습니다.
평소에 잘 먹지 않던 청어에 대해 과메기나 횟집 스끼다시로 접했던 기억을 떠올리고, 맛은 있지만 잔가시가 많아 손질과 조리가 어려워 다른 생선에 밀렸다는 점에 공감하는 반응이 이어졌습니다.
네티즌 주요 쟁점 및 의문점
청어가 역사 속 북유럽의 패권과 경제적 부를 이끌었던 중요한 자원이었다는 사실이 재조명되었습니다. 동시에 현대에 들어서는 맛은 좋지만 귀찮은 잔가시와 조리의 어려움 때문에 대중적인 식탁에서 멀어지게 된 점이 네티즌들 사이에서 흥미로운 이야깃거리가 되었습니다.
커뮤니티 여론 및 반응 요약
청어가 맛있기는 하지만 잔가시가 너무 많아 손질 및 조리가 어렵기 때문에 현대에 다른 생선들에게 밀린 것이 당연하다는 현실적인 분석이 공감을 얻었습니다.
살면서 청어를 직접 먹어본 적이 드물다거나 과메기, 횟집 구이 등으로 가끔 접했다는 경험담이 이어졌습니다. 또한 충무공 이순신 장군의 기록이나 일제강점기 시절 청어 기름 활용 등 다양한 역사적 연관성에 대한 댓글이 달렸습니다.
커뮤니티 실시간 베스트 한마디
그러고보니 살면서 청어 먹어본적이 없네..
요즘은 과메기도 청어 과메가 많이 나와서 찾아보면 먹을 수 있기는 함
청어가 맛있는데 가시가 너무많아서 손질 및 조리가 어려움 그래서 다른 생선한테 밀린거임 요샌 청어굳이 안먹어도 다른 먹거리들도 많으니까 흑백요리사1에서도 불꽃남자가 청어 가시때메 보류당함
가끔 횟집가면 스끼다시로 꽁치or청어구이 주기도하는데 맛있음. 잔가시 많아서 글치
일제때 청어에서 기름짜서 연료로 쓰려다 어획량 급감으로 실패했다고 들었는데
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